Конопляное пиво - пивовары отзовитесь!

[AlexSteel 1 095]

Всем привет

Занимаюсь варкой домашнего пива, и, в свободное время, посещаю данный форум =)

Пытаюсь найти рецепт "конопляного пива". В интернете полно статей про то, насколько оно хорошо собой, но нет рецептов.

Есть ли у Вас опыт подобного пивоварения? Поделитесь советом!

[Братиш 287]

Лучше попробовать сварить конопляный самогон, пил такой давно давно, понравилось очень

 

Piece of Ganja!

 

 

[AlexSteel 1 095]

36 минут назад, Братиш сказал:

Лучше попробовать сварить конопляный самогон, пил такой давно давно, понравилось очень

 

Piece of Ganja!

 

 

Не совсем то, что нужно. И тут лучше по принципу настойки, как по мне. А пиво более интересно. Хмель и конопля весьма схожи своими свойствами, вот только у меня нет ни малейших соображений какую часть хмеля заменить на целевой цветок. И собственно на цветок ли заменять, возможно стоит применить листья или семена, или смесь всего...

[Бодик 224]

Эксперты делят ассортимент конопляного пива на две группы, которые коренным образом отличаются с точки зрения способа приготовления. Специалисты утверждают, что большая часть продукции с подобной этикеткой варится по стандартной технологии и единственное отличие заключается в том, что на завершающей стадии процесса в продукт добавляют экстракт соцветий конопли. Такой напиток легко узнать по неоднородному вкусу. С одной стороны, преобладает вкус классического пива. Но при этом присутствует сильный оттенок конопляного экстракта, который ощущается как бы отдельно, сам по себе.

А вот второй способ подразумевает подготовку смеси из конопли и хмеля, которая впоследствии подвергается ферментации по привычной схеме. Такой напиток характеризуется однородностью вкуса – конопляные нотки не выбиваются из общего ансамбля, а звучат в нем естественно и гармонично. А вот с точки зрения богатства вкуса правильно сваренного пенного напитка, наоборот, характеризуется сложностью и многогранностью. Знатоки, которым доводилось пробовать такое пиво, утверждают, что с каждым глотком вкус раскрывается с новой стороны, обогащаясь оттенками и полутонами

может как то приблизит тебя,бро)удачи,я в тебя верю)))

[elDiavlO 2 612]

12 минут назад, Бодик сказал:

экстракт соцветий конопли

возможен  только в странах с легальной марьей типа там Нидерланды или скажем Калифорния. пиво из первого поста (фото) я лично пробовал- там экстракт из семок - и вообще нарисован мужик короче именно это, если не изменяет памать, Латвийское пиво ни-о-чем) а вообще если есть познания в пивоварении то к хмелю добавить бошек и варить - но тут есть своё но! в воде не растворяется тгк- либо спиртовая либо жырная основа должна быть..

[Skiff77 483]

давайте траву курить а хмель пить )

[рыбачок 1 309]

Это ж скоко бох надо сварить что бы получить кружку пива? Перевод продукта.

[Goanick 2 896]

Это мечта моей жизни ,свою маленькую пивоварню !

Помните как во всех тяжких у того обнонщика.

А самое главное вместо или вместе с хмелем добавлять шишки .

В теории в процессе брожения спирты должны вытянуть все активные вещества из шишек, но шишки надо декарбоксилировать .

А так автору удачи .