Шишку до конца не дусишиваю до конца,так как очень люблю Екзотические сорта их запах,вид.
Не досушеная шишка намного вкуснее чем висушена напрочь.
Ето сложно угадать чтоб не пересушить и штоб слишком влажная не била во избежания плесени.
А хранить главное в холоде