самогоноварение

[kent80 1 849]

@Migelxl  а где же барботер,сухопарник?

[Migelxl 16 602]

@Migelxl  а где же барботер,сухопарник?

Бро без них обхожусь! Потом через угольный фильтр раза три прогоняю......по старинке марганцовочка, бро ни как руки не доходят до сухопарников!!!

[Алекс71 2 771]

Привет,ценители натурпродуктаТоже увлекался самогоночкой.В то время водку почти не употреблял.Только свое.Только хардкор55 градусов минимум...Да,давно это было...20 лет назад...

[kent80 1 849]

5 минут назад, Migelxl сказал:

угольный фильтр

это обязательно,но сначала сухопарник хотябы-там совсем по другому всё происходит....Водка лучше для приготовления напитков,чем самогон...Там проращивать начнёшь пшеничку-затягивает хобби-сам знаешь...

[kent80 1 849]

4 минуты назад, Алекс71 сказал:

55 градусов минимум

хорошая водка должна быть 40град,ну +-5%

[Migelxl 16 602]

Гифка хорошая))) я тоже ниже 50 градусов не разбовляю)))

Нынче водяра дороговата стала, у меня брага на вареньи( в гаражах расклеил обьявы: заберу варенье в дар банки верну!))))), счётчика на газ нет, затраты 11 грамм сухих дрожжей для старта брожения , три недели и вуаля)))

[Migelxl 16 602]

Бро думал и водочку делать но слишком трудоёмкий процесс, времени столько нет, да и в городе живу, вот если бы в деревне, или хотябы частный дом...

[Алекс71 2 771]

@kent80 ,так то да...Но для себя делал покрепче.Нравилось так,чтоб аж слеза выступила

[kent80 1 849]

учесть 100грн за 0,7 водки хер поймёшь какой-нет уверенности за палёнку.а компашкой до 5л уходит-вот косарь и слетает.а так качественной настойки на кедровых орешках пьём под тушёнку своего приготовления+сыр кум делает+соления в погребе всевозможные,компоты...С утра в 5:00 за рулём в область без всякого стрёма еду-как вроде и не пил ничего...

[Migelxl 16 602]

Началосяяяяяяяяя........

[гапон 61]

В субботу сделал закладку браги на 6 литров водки.На фото ингридиенты Сахар в бидоне, молоко, дрожжи и картофель в мундире. Сегодня проверил уже доигрывает, завтра буду гнать.

[Migelxl 16 602]

Рецептик подгони))))

[Migelxl 16 602]

Пропорции я имею ввиду..

[гапон 61]

56 минут назад, Migelxl сказал:

Пропорции я имею ввиду..

На 6 литров водки.(50-60%) :: 6 кг сахара 1 литр молока. 0.5 кг дрожжей. 5-7 картофелин в мундирах. Благодаря картошке брага быстрее выигрывает. Я в субботу поставил в среду, четверг можно перегонять. Молоко сорбент и к томуже при активном брожении сильно поднимается пена, молоко предотвращает появление сильной пены, иногда пена вообще не появляется брага как бы вскипает но пузырей крупных нет. .

[Migelxl 16 602]

Бро, а сколько градусов выйдет? У меня такое подозрение что 40' больше получается!!

[гапон 61]

2 минуты назад, Migelxl сказал:

Бро, а сколько градусов выйдет? У меня такое подозрение что 40' больше получается!!

На 6 литров водки.(50-60%) :: 6 кг сахара 1 литр молока. 0.5 кг дрожжей. 5-7 картофелин в мундирах. Благодаря картошке брага быстрее выигрывает. Я в субботу поставил в среду, четверг можно перегонять. Молоко сорбент и к томуже при активном брожении сильно поднимается пена, молоко предотвращает появление сильной пены, иногда пена вообще не появляется брага как бы вскипает но пузырей крупных нет. .

[гапон 61]

Завтра буду гнать и фотоотчет сделаю. И наверное сразу начну делать брагу из пшеницы и овса. А может просто из пшеницы.  Вернее будет сказать начну солод делать, ну затем сооветственно и брагу.

[Migelxl 16 602]

Сорян не увидел))) ок, ну у меня из варения получилось чуть больше 7 литров 55' дрожжи практически не пользовался, но и долго бродило,...

[гапон 61]

Ну вот и пошел процесс. Появился конденсат в сухопарнике, а через пару минут потекло. Сорь за грязную посуду на фото. С работы пришел и захарило мыть, а жена с дочкой пошли ресницы наращивавть.

[гапон 61]

Как я и предполагал , вышло 6 литров 50-55%. В левом бутле отпробованно немного. Добавил сушенные ягоды голубики. Но еще не натянулись ягоды. фото недельной давности. Завтра выложу как выглядит продукт сейчас

[валентик 3 985]

Уважаю,эстет.Я слюной изошёлся.Красава!

[гапон 61]

Давно не выкладывал фотки в своей теме. После Нового года выключили воду на 3 дня, а водка от играла и появилась угроза скисания продукта. Пришлось вместо воды использовать снег.